薯类的甄选

土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠...

营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。但值得注意的是，薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱...

新华社北京7月13日电国家统计局13日发布数据，2017年全国夏粮总产量14052万吨（2810亿斤），比2016年增产131万吨（26亿斤），增长0.9%。其中谷物产量12948万吨（2590亿斤），比2016年增产87万吨（17亿斤），增长0.7%。根据对全国25个夏粮生产省...

土豆被称为营养最高，热量最低的蔬菜，土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆中的蛋白质甚至比大豆还好，最接近动物蛋白，土豆还有抗衰老的功效哦。与本站小编一起来看看土豆的营养及功效还有哪些吧。土豆的营养价值-土...

红薯、白薯、土豆这些薯类是越来越被受人们的喜爱，那么你知道吗？平常多吃这些薯类还有助预防癌症、心脑血管病和控制体重。随着生活水平的提高，红薯、白薯、土豆等原来人们餐桌上的主要食物已逐渐被粳米、白面和大鱼大肉...

红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其：“味甘，性平。归脾、...

马铃薯又称洋芋、山药蛋、土豆等，具有很高的营养价值和药用价值。由于从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，所以被称为“十全十美的食物”。那么，我们该如何挑选马铃薯呢？如何挑选马铃薯？马铃...

吃红薯并不会发胖吃红薯会发胖吗?对于这个问题，有的人认为红薯是高糖分、高淀粉食物，吃了会发胖;又有人认为红薯有通便作用，吃了不会发胖。吃红薯能减肥吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红...

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一、吃紫薯有什么效果1、延缓衰老在紫薯中所含有的花青素成分能够有效的去除人体中的自由基，除此之外，它所含有的维生素B能有效的滋养肌肤，因此紫薯能延缓衰老的功效可见一斑。2、缓解便秘紫薯中纤维素的含量是特别高的，...

紫薯的功效与作用：1、防止便秘紫薯中纤维素的含量非常高，该类物质可增加粪便的体积，促进肠胃的蠕动，清理肠道内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，从而可保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病...

紫薯不仅营养丰富，还具有特殊的保健功能，其富含的维生素A可以改善视力，维生素C防治坏血病的发生，花青素是天然强效自由基清除剂。那紫薯的营养和功效还有哪些呢？与本站小编一起来看下吧。紫薯的营养价值-紫薯的功效与作用...

说起来，土豆红薯芋头等下里巴人的食物都是我的爱，虽然说粗重不起眼，而且富含淀粉热量不低，可是我就是打心底喜欢这类食物的软糯裹腹感，再说这些粗纤维类食物不也是很健康的排毒类食物嘛，所以，一直以来都吃的很欢。糯脆薯饼原...

红薯的营养成份分析：据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对...

临近周末，想必小孩子、学生最开心了，因为暂时不用去上课，可以好好休息并且出去玩耍。在这样的闲暇时光，小孩子和女生想必最喜欢拿起薯片咔吱咔吱的，边吃薯条边看自己喜欢的动画片或者电视剧。一大群人的时候，想必喜欢点肯德...

吃红薯的注意事项：红薯一定要蒸熟煮透再吃，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会导致人体营养失衡。如何挑选红薯？吃红薯的注意事项如何挑选红薯1、形状...

目前，薯片已成为人们生活中不可或缺的休闲食品，面对市场上琳琅满目、品种繁多的各类薯片，广大消费者又如何选择既营养又爽口的食品呢？薯片的选购技巧首先，好的薯片要选用优质的雪花粉，有了优质的雪花粉才能生产出优质天然的...

红薯，又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。吃红薯有什么好处？红薯及红薯叶的功效与作用红薯...

红薯含有大量胶原和粘多糖物质，其蛋白质的氨基酸组成与大米近似，还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素，孕妇和宝宝适当食用可补充营养，下面360i本站小编就给大家介绍一下红薯的做法大全。红薯怎么做好吃？红薯...

红薯又名地瓜、甘薯，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心...

梦见蕃薯：灾祸会临头。男人梦见蕃薯主旅行，解释：吉，但要小心行动。单身人士梦见蕃薯解释：最近爱情方面必然成功。考生梦见蕃薯预示考试成绩不佳。...

红薯中所含的葡粮苷在大肠内会被细菌分解产生废气，而红薯皮中则含有可以分解淀粉的酶，使红薯更易消化，从而减少废气的产生。所以经常食用红薯非常有益，那么我们该如何选购红薯呢？如何选购红薯？红薯的挑选方法红薯的挑选方法...

紫薯味道香甜，含有大量的硒元素和花青素，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，多吃一些紫薯提高身体的免疫力。但吃紫薯的注意事项也需要了解一下哦，与本站小编一起看看有哪些食用禁忌吧。如何挑选紫薯？紫薯的食用禁忌如...

紫薯含有丰富蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素，孕妇吃了可以提高免疫力。下面本站小编就给大家介绍一下紫薯的做法大全。紫薯怎么吃？紫薯的做法大全紫薯苦瓜...

薯片是我们在日常生活中经常的吃的休闲小零食，很多人都特别钟爱，留恋于它的香味和酥脆的口感，虽然它可以给我们日常的生活带来一些小快乐，为我们快节奏的生活带来方便与便捷，但是，作为一种垃圾食品，吃薯片是有很大的危害的，下...