防癌的甄选

Q：芦笋是防癌NO.1的蔬菜?正解》■有此一说芦笋为佛手瓜植株茎蔓约15～20公分的幼苗，因外貌纤细卷曲，酷似传说中龙的触鬚而得名。芦笋内含许多营养素及抗癌物质，例如硒、膳食纤维及天门冬醯胺，据说可阻止癌细胞生长。■专家解...

肥甘厚腻太过中医的肥甘厚腻之品，属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看，甘味食物即淀粉类、糖类食物，摄入过量易导致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多，能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。从中医的角度来说，肿瘤...

说起美女爱吃木瓜，很多人肯定会会心一笑，因为木瓜素有“丰胸”水果的美誉。但是其实想要远离胃溃疡，预防胃癌的出现，木瓜也是当之无愧的“水果之王”。根据2011年世界卫生组织最新更新的健康食品排行榜显示，木瓜已经一举超...

美国癌症研究协会指出，常喝豆浆的女性患乳腺癌风险大大降低。营养专家告诉记者，这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫大豆异黄酮，能起到以假乱真的作用，和抗癌药物的机理非常相像。它对所有和雌激素有关的癌症都有预防...

 腌菜少吃，但是偶尔吃一次，味道也是不错的，尤其是自己做的腌萝卜干，脆嫩开胃，香香的辣椒味，能刺激你的味蕾，保你吃的过瘾。【开胃小菜韩式腌萝卜干】主料：白萝卜800g、辅料：糯米粉1大匙、清水150g、食盐2大匙、冰糖20g、辣椒...

1、多运动。研究发现，每天做30分钟运动的人患癌几率会降低，因为多运动可以提高荷尔蒙水平，从而减少女性患乳腺癌和子宫癌的几率。同时运动还可以促进肠道蠕动，减少食物产生肠道炎症反应，从而降低肠癌发生的几率。2、控制体...

一年一度的糖球会正在如火如荼地进行。糖球会期间，虽然冰糖葫芦摊上的香蕉、橘子、苹果、猕猴桃还有芝麻、瓜子、腰果等都裹在晶莹剔透的糖稀里一起争奇斗艳，可最受人们待见的还是看起来红艳可爱、吃起来酸甜可口的山楂...

每个人都可能得癌，因为我们身上有一种“原癌基因”，只要受到外因刺激，也许就会被激活。而这种外因，往往来自于我们的生活。国际抗癌联盟曾发表报告称，全球每年有1200万新发癌症病例，其中高达四成原本可以在生活中防住。和得...

主料 口蘑350克 辅料 盐2克猪油（炼制）50克味精1克淀粉(豌豆)5克口蘑的做法大全炒口蘑的做法步骤1.将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。2.炒锅置火上，放入熟猪油烧热，下口蘑片煸出香味，放入清汤，加精盐、味精，烧沸片刻，用湿...

黑色水果是近年来新兴的一类水果，其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质，而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效，目前已成为国内水果市场上的新宠儿。黑色水果抗氧化性强黑色水果之所...

春季是四时之首，正值万象更新之际，也是养生的重要季节。研究表明，这些蔬菜不仅能降低癌症、心血管病的患病风险，而且具有防止神经紊乱、延缓衰老的功效。胡萝卜富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微...

癌症蝉联33年为十大死因之首，根据资料显示，平均11分半就有一人死于癌症，且国人罹癌速度增快、并有年轻化的趋势，其中国人饮食型态及生活习惯有很大关联，因此，营养师归纳日常生活4撇步，打造身体免疫金钟罩，吃出防癌饮食!1)选择...

玉米，虽是常见的粮食作物，但以各式各样的“身份”频频亮相在各个领域，如：玉米油、玉米酒、爆米花等等。但你知道吗?玉米素有“长寿食品”、“黄金主食”的美称，更可作为“日常保健品”食用!玉米浑身是宝，不仅含有碳水化合物...

近日，一条名为“吃隔夜饭菜胃癌风险高3.6倍”的微博在网上蹿红，使得“带饭族”人心惶惶。该微博称：“隔夜饭菜是煮熟后又放置了很久的，在细菌分解作用下，菜中的硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用。”自带隔夜饭当午餐与...

同一种类的蔬菜中，深色品种比浅色品种更有营养。我们餐桌上最容易忽视的，便是仅次于黑色的紫色食物，紫色食物中含有花青素，具有很好的抗氧化和防衰老的能力。紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。花青素除了具备很强的...

秋季是水果丰收季节，水果种类众多，果实更是丰硕香甜。红咚咚的红心火龙果，不仅颜色诱人，鲜嫩多汁，更是具有高营养价值，常吃可美容护肤，还有防癌作用。火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生...

青菜大家都经常吃，超市也都有提供。青菜也可泛指绿色蔬菜。青菜的营养价值很高，主要体现在维生素和矿物丰富，下面就一起来看看青菜特有的营养价值。青菜的营养价值1、提供营养，强身健体一个成年人如果每天吃500克青菜，就能...

丁香鱼丁香鱼的功效1、防癌抗癌：预防癌症，降低癌变的发生率。2、抗衰老：微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。3、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑...

癌症：肝癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、子宫癌、肠癌等等，几乎我们身体的每一部分都有发生癌变的可能。这个可怕的事实实际上正是由我们自己不良生活习惯产生的!!!膳食中由多种致癌物，例如杂环胺、多环芳烃及亚硝胺化合物可能...

吃大蒜的好处有哪些除皱：大蒜里的某些成分，有类似维生素E与维生素C的抗氧化、防衰老特性，有助于保护皮肤免受自由基损伤，其抗皱作用堪比价格不菲的抗衰化学药膏。这个偏方已经在民间广为流传了很久：将三个大蒜瓣捣碎后，涂抹...

防癌食品排行榜！自1990年起，美国国立癌症研究所(NationalCancerInstitute，NCI)等处开始实施的「计画性食品企划(DesignerFoodsProgram)」是依照食品成分的机能及预防疾病效果进行分析、研究的计划。由这个企划所发表的结...

莲子营养极丰富味道又清香，是众所周知的事。下面要给大家分享的内容是：“吃莲子有什么好处强心安神防癌抗癌”，一起来看下吧!首先来看下吃莲子有什么好处：防癌抗癌莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子...

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大家都知道喝柠檬水好处多多，可是怎么泡?你泡对了吗?小编告诉大家几个柠檬水的小知识让大家知道，记得要学起来喔!1、把柠檬切片放入密闭的容器中，放入蜂蜜，加入凉水使得淹没柠檬片，盖好容器，放入冰箱。一天后拿出两片泡水即...

南瓜是冬季蔬菜中“多才多艺”的一种，蒸烤、炒菜、煲汤均可。它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。生活中很多人都觉得南瓜只是普通不过的蔬菜，忽略了它真正的营养价值，今天小编就...