营养素的甄选

适当的吃油菜不仅能补充身体所需的维生素、钙、铁以及多种微量元素，还可以润肠通便、增强体质的作用。但是吃油菜也有一些注意事项需要了解哦，下与本站小编一起来看看吃油菜有哪些食用禁忌吧。如何选购油菜？油菜的食用禁...

汉堡作为洋快餐的一种，在传入之初是被授予极高待遇的。那个时候能吃肯德基、麦当劳仿佛会高人一等，渐渐地，随着人们健康意识的提高才被列入“垃圾食品”的范畴。可这时候问题又来了，明明汉堡中有荤有素，看起来好像搭配也很...

选择自己喜欢的减肥食谱完美身材，大家一定要明白如何选择哦!计算每日摄入与消耗热量是否平衡，是保持理想体重或者减肥的重要一环。当然这并不需要每天都计算，只要减肥者对此有一定的估计就可以了。尽量每餐多吃几样食物，...

现在的社会，人们对于自身健康要求也越来越高，但是在众多的健康食物中，包含了人体的营养素有很多，而其中膳食纤维曾被认为是“无营养物质”而没有得到重视。但是随着现在对健康营养学方面的深入发展，在营养学界，膳食纤维已被...

眼睛的健美不仅能给人增添神采，也是美丽的标志之一。眼睛的明亮和对事物反应的灵敏度与营养素有密切的关系。维生素A：是保护眼阽和黏膜的维生素。它有2种，一种是以维生素A的形式存在于动物性食品中;另一种是存在干黄绿色...

维生素A◆与肌肤健庚亲密接触维生素A参与促进皮肤新细胞的生成，能帮助皮肤保持弹性，对眼睛及头发的健康也有重要作用。皮肤或头皮干涩都是缺乏维生素A的表现。◆最佳蔬果来源所有红色、橙色的水果和蔬菜都富含维生素A，特...

春季是宝宝成长的最佳季节，妈妈们要注意在这个时候给宝宝补充些营养素，那么春季需要给宝宝补充什么营养素呢?有利于宝宝骨骼成长的钙质，例如，牛奶、豆腐、鸡肉等，都是含钙量非常高的食物，还有维生素的补充也至关重要，下面请...

具有抗氧自由基作用的营养素，包括维生素E、维生素C、β-胡萝卜素、硒、铜、锌、锰等，他们对抗体内的过多自由基，对预防慢性病、延缓衰老具有很好的作用。多样化蔬菜具有清除氧自由基活力的作用。食物中可能尚存...

营养素是维持正常生命活动所必需摄入生物体的食物成分。现代营养学对于营养素的研究，主要是针对人类和禽畜的营养素需要。营养素分蛋白质、脂质、碳水化合物（糖类）、维生素和矿物质（无机盐）、水、纤维素7大类。营养学即是...

考生复习考试期间，由于生活和学习节奏较快，孩子的大脑活动处于高度紧张状态。此刻，大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多。除氧耗增加外，大脑对某些营养素如蛋白质、磷脂、碳水化物、维生素A、C、B族维生素以及铁的消耗...

相信大家对运动饮料一定不陌生，它是否真能解决运动后身体的电解质缺乏？真的像商家宣传的一样对人体有好处吗？我们不妨通过下文，看看运动饮料是否真的对人体有利？运动饮料对人体有好处吗？不运动时别喝运动饮料运动饮料对人体...

卵磷脂的副作用很多人在食用某样东西的时候都会一下子大量地服用，这是错误的，都说过犹不及，大豆卵磷脂也一样，即使它具有很好的功效与作用，都不可以一下子大量服用，要知道，大豆卵磷脂还是有副作用的。卵磷脂的副作用大豆卵磷...

养生粥一直为人们喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽...

我们都知道头发应该摄取营养，但却很少有人知道，均衡的营养才是美发的根本。秀发的外观虽然是没有生命的角质化蛋白质，但它之所以会不断地生长，是因为秀发上的毛乳头吸收血液中的营养供给发根的缘故。人体饮食一旦出了问题...

中国古人曾认为茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。唐朝卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常形象的描述：“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯...

研究者发现，每周吃7个或更多鸡蛋的男性的死亡率上升了23%。在这期间，患糖尿病的男性如果吃鸡蛋的话，死亡的可能性将增加1倍。男人多吃鸡蛋好吗？多吃鸡蛋有什么坏处据近期调查表明：在一些城市职工中，有些从事脑力劳动或轻体...

鹅蛋甘温，可补中益气；故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。有人怀疑鹅蛋的营养价值不如鸡蛋，这不是事实。我们来比较一下：鸡蛋的营养成分（包括部分废物在内的比例）：水分占65.5%，蛋白...

食物之所以能美容，在于其含有营养素。食物中的营养素是维持人体正常生命活动、保持容颜美丽所必须摄入生物体的食物成分。各类营养成分对于人们的健康、美容均有作用，都是不吋缺少的，不过，在摄取营养素时，要注意适量、适当...

除根茎类蔬菜外，大部分蔬菜饮食的含糖量在5%以下，脂肪含量在1%以下，每100克提供20-30千卡热量。因为体积大热量密度低，吃500克左右的蔬菜所提供的热量才相当于25克米、面等主食所提供的热量。所以，想减肥，千万别忘了“多吃...

要健康，就要多补充营养。然而，食物里所含的营养素五花八门，我们最需要哪几种？男性与女性对营养素的需求一样吗？男性离不开的五大营养据调查，30-45岁的男性中，65%的人营养失衡。其原因除了不重视健康的饮食习惯外，更重要的是，相...

想要瘦身减肥的你，一定要充分了解下面这些营养素的底细，均衡地摄取正确的营养素，以免身体没有瘦下来，体质却被搞垮了。①维生素C维生素C可以维持良好的新陈代谢，并生成一种叫做骨胶原的物质以强化我们的骨骼，而骨胶原也能发...

如今的人们对于养生更加的注重，但是男性对于这方面却有所忽略，甚至有些人因为忙碌而不关注自己的健康，从而导致一些疾病的入侵。所以男性想有更多的精力去拼搏，那么首先要为身体补充各种的营养物质。因为在30～45岁的男性中...

人的身体健康与美容离不开营养素，营养素应该怎么吃却是个问题。营养素不能过量摄入，过量摄入营养素不但不能起到健美的效果，还会有反作用，甚至中毐;但营养素又不能少吃或者不吃，缺少营养素，人体容易患疾病，同时也可能引各种...

大虾，相信大家并不陌生，味道非常鲜甜，美味，受到大众的喜欢，上桌率比较高的一道菜品。因为含钙量较多，医生都会建议孕妇会多吃大虾，营养又美味。下面小编搜集了关于大虾的做法，所含营养价值和食用禁忌，一起来看看吧。▎油焖大虾...

1、蛋白质蛋白质是一切生命的基础，在体内不断的合成与分解，是构成、更新、修补组织和细胞的重要成分，它参与物质代谢及生理功能的调控，保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量。肉、蛋、奶、鱼、豆是提供蛋白质的主...