营养的甄选

农家小炒肉，主要食材是五花肉和青椒，主要烹饪工艺是炒。爆香味辣，为饭桌上的家常菜。菜品特色农家小炒肉小炒肉是一道很出名的湘菜，此菜肉质细嫩，麻辣鲜香，滑嫩适口。农家小炒肉更是别有一番风味，大家不妨做来尝一尝。农家小...

做法一食材主料:毛豆适量。调料:食盐适量，醋适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角2个，花椒适量，桂皮1小片，干辣椒适量，生抽适量，香叶3片，白糖少许，辣椒油适量，芝麻油适量。做法1.淘米水中加入精盐1小匙，将毛豆放入，稍加浸泡后反复搓洗，再用...

做法方法一制作材料主料:菠菜250克,豆腐(南)300克调料:植物油15克,盐2克,味精1克制作步骤菠菜摘去根，洗净，放入沸水中烫煮一下，捞起沥干;嫩豆腐切成小块。锅内加入油适量，烧热后放入菠菜，煸炒片刻，再放入豆腐块，加水少量烧开...

柚子的营养价值极高，它含有非常丰富的蛋白质、维生素、有机酸等人体所需的元素，常吃柚子，可以减少血栓的发生，以及有促进伤口愈合的功效，是老少皆宜的美味佳果。柚子皮的功效也不容忽视，它可以治疗小儿咳嗽，还可以治疗冻疮呢...

泰式海鲜炒饭：材料：新鲜面条，鲜虾或北极虾，鲜肉片，青菜，小米椒，椰子粉或椰浆，柠檬汁，白糖，鱼露或酱油，味精适量做法海鲜炒饭1.先将新鲜面条煮至7成熟，面身开始变软时沥干水分捞出，并放入冰水中浸凉。抹上食用油以防粘连，大致步骤和...

蒜泥豇豆的做法1、豇豆、大蒜、红辣椒准备好。2、豇豆洗净、掐去头尾后随意掐成小段。大蒜用压蒜器压成蒜泥，剁碎也一样。红辣椒切成小段。3、烧开一锅水，放入豇豆焯两分钟，捞出沥干备用。4、锅烧热，倒油，放入蒜泥和红辣椒...

花生的好处吃花生的好处1.控制食欲花生是高饱腹感食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现，用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说：花生的高饱腹感...

小学是这个年龄段的小朋友生长发育最快的，他们应该摄取高营养蛋白质的食物，对他们的脑力发育非常关键，这个时候的小朋友，走出了幼儿园这座象牙塔，他们要把所有的精力放在学习上，家长应该根据自己孩子的身体状况，搭配均衡的饮...

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佛手瓜又叫瘦瓜，清脆多汁，不但可生吃，也能做成菜肴，它营养价值极高，所富含的蛋白质和矿物质含量比黄瓜还高，再者它的热量较低，还的低钠食物，是高血压和心脏病患者的保健食品，多吃佛手瓜，可以提高人体抵抗力，还有提高智商的功效哦...

自制苹果派材料：苹果1个，面粉200克，蛋黄1个，白糖2勺，水淀粉适量，黄油适量。做法1、面粉倒入盆中，用温水和面，揉成面团，盖上湿布醒10分钟(温水和面做出来的派皮口感更好)。2、这个时候开始做馅料，把苹果洗净去皮去核，切小丁。苹果...

怀孕期间孕妇应该吃这些，这是因为你虽然吃大鱼大肉，但营养搭配不当，身体无法吸收，除了脂肪堆积之外，并没有什么实质性的作用。怀孕期间的营养不能靠大鱼大肉来补充。营养混合物必须平衡且易于吸收。那么，孕期如何补充营养呢...

——改善青少年营养推动健康中国早日实现“少年智则国智，少年强则国强”。青少年是我们祖国的未来、民族的希望。为了促进青少年的营养健康和食品安全，６月１７日，首届“青少年营养健康与食品安全万里行”新闻发布会暨央务集团...

营养学家们一致认同，绿叶菜是营养的宝库。它们热量低，营养素格外丰富。近日，美国《健康堡垒》网站对所有绿叶菜进行了营养大排名。让我们看看谁是第一？（以下数据均为一杯的量）叶黄素最高第一名甘蓝菜（26,498μg）第二名蒲公英（7...

莴笋的营养价值是什么？莴笋是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一，叶同样可食，且营养价值要高于茎。叶中维生素C含量是茎的4倍，胡萝卜素含量为茎的近6倍，蛋白质、糖、铁等含量也都高于茎。那么下面就一起来了解一下莴笋的营养价...

随着人们生活的提高，营养膳食被提到了一个越来越重要的位置。自然界可供人类食用的食物品种繁多，功用各异。但维持人体日常需要的营养素种类只有：蛋白质、糖类、脂肪、矿物质(又称无机盐，可再分为常量元素和微量元素两类)...

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凤梨和菠萝并非同一种水果，而是长得相似的两种水果。两者的区别有：凤梨的叶子不带齿、味甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。营养价值相差不大凤梨和菠萝中的蛋白酶能有效分解蛋白质，有助于肠胃的蠕动，促进消化，改善...

花甲的介绍花甲又有另一个称呼叫蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面。其肉质鲜美无比，被称为天下第一鲜、百味之冠，江苏民间还有吃了蛤蜊肉，百味都失灵之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生...

白果炖鸡的做法一1.将土鸡宰杀，去内脏、净血，放入50℃一60℃的热水中烫透(2-3分钟)，捞出，用镊子夹净鸡身绒毛，待用。2.将白果去壳、洗净;将海带洗净，待用。3.生姜拍碎、切粒，混拌入花椒和精盐一同作为佐料，待用。4.将土鸡、猪...

胃溃疡是一种痛苦的疾病容易复发，影响正常生活。胃溃疡大部分是由幽门螺杆菌引起的，也有一些与长期服用消炎药有关。胃溃疡没有特定的治疗方法，但饮食的选择和生活方式的改变会缓解症状，甚至有助于溃疡的治愈。还有维生素...

花生的营养价值极高，它富含丰富的钙质，常吃花生对人体的骨骼发育非常好，它有提高智力，抗衰老，保护心脏等功效。不仅如此，花生含有丰富的脂肪油，可以润肺止咳，对于久咳不愈的病人，有很好的治疗作用，下面小编推荐几种水煮花生米的...

主要食材淡水鱼，鸡蛋，发菜，胡萝卜口味清淡鱼豆腐用料​主料：淡水鱼1条(1500克)辅料：鸡蛋100克发菜10克胡萝卜50克老姜10克川盐15克味精15克胡椒粉5克香菜5克肥膘50-100克。菜品特色食之香郁，富有弹性，且营养丰富鱼豆腐做法1...

草莓的功效与作用草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效;主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。1.明目草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。2.滋补...

橄榄菜是人们在日常生活中比较喜爱的一种蔬菜，也是人们会常常吃的一种蔬菜，但是人们对于它的了解却是比较少的。橄榄菜简介精选橄榄、芥菜叶、花生油、麻油、盐加工而成。浓香可口、促进食欲、风味独特、回味无穷、保质...